2007年06月22日

抗酸化ビタミンで活性酸素を減らそう!

抗酸化ビタミンで活性酸素を減らそう!

活性酸素を減らすのにはビタミンとミネラルを採るのが
効果的なようですね、ビタミンの種類と含まれる食物です。

ビタミンC血液中などの水分の多い
場所で強い抗酸化力を持ちます。
レモン、いちごなどの果物、緑黄色野菜に多く含まれます。

ビタミンE
脂溶性のビタミンEは、若返りのビタミンとも呼ばれて
います。

酸化されやすい不飽和脂肪酸でできている細胞膜に存在し
、その酸化を防ぎます。

ごま、うなぎ、ピーナッツなどに多く含まれています。

カロチノイド(ビタミンA)
特に緑黄色野菜などに多く含まれ、植物などに含まれる
色素成分。

特に抗酸化力が強いことで注目されているのが、トマト
に多く含まれるリコピンです。

ミネラル亜鉛
酸化されやすい細胞を守る働きがあります。加工食品な
どは体内から亜鉛を排出したり吸収を阻害する食品添加
物を含むものがあり、現代人や子どもは亜鉛不足になりがち。

意識して取りたい栄養素です

セレン活性酸素を抑制する抗酸化
酵素の合成に必要なミネラル。亜鉛と一緒にとると
より効果的です。

イワシ丸干し、シラス干し、小麦胚芽などに多く含まれています。

ファイトケミカル
主に植物に含まれる苦み,香り、色素などの成分です。

フロアントシアニジン
ブドウの種子に含まれる成分で。皮膚の成分である
コラーゲンやエラスチンと結合しやすく、活性酸素
によるダメージを修復する働きがあります。赤ワイ
ンにたっぷり含まれています。

カテキン緑茶に多く含まれています。
最近では、特に脳内で発生した活性酸素を抑える働きが
あるといわれています。

その他コーヒーの香りの成分であるクロロゲン酸、大豆
や味噌・醤油に含まれるサポニンなど、ブロッコリーや
菜花などのアブラナ科の植物のみに含まれるイソチオシ
アナートと呼ばれるイオウ化合物など・・・。

これらは、例えばビタミンEが抗酸化力を失うとビタミ
ンCがEを再生させる、ミネラルが活性酸素を防御する
ための抗酸化酵素を助けて活性化させる、ポリフェノー
ルとビタミンCをとると効果が高まるなど、お互いに協
力しあいます。

特定のサプリメントや食品を偏ってとるよりも、こうし
た栄養素や成分を複合的に含んでいる野菜や果物などを
幅広く食べる方が効果的と言えるでしょう。

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2007年06月20日

活性酸素って敵?味方?

活性酸素って敵?味方?

活性酸素ってウイルスや細菌を殺して私たちの健康を守ってくれますが
多すぎると問題が発生するようですね

私たちの体内に酸素が入ると、そのうちの約2%が化学変化により活性酸素となって、細菌やウイルスをやっつけてくれる頼もしいものなのですが、紫外線やストレス、喫煙など、いろいろな要因で大量に発生した活性酸素は、身体の正常な細胞まで攻撃してしまいます。

■活性酸素の発生源はこんなにある!
活性酸素は私たちの日常の生体活動の中で発生するほか、紫外線や大気汚染など様々な条件のもとでも発生する。活性酸素の発生源として考えられているものには例えばこんなものがある。
紫外線、タバコ、激しいスポーツ、電磁波、ストレス等

生活習慣病をひきおこす「活性酸素」を食べ物で退治!!
・活性酸素を消去させるために役立つ食べ物
体内の抗酸化酵素だけでは間に合わない場合、食物に含まれている抗酸化作用成分を摂取することによって、活性酸素をできるだけ退治しましょう。

活性酸素に負けません!
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SODって何?
SODは私達の健康維持に役立つ栄養補助食品です。新鮮な大麦の若葉からとられた各種のビ
タミン・ミネラル・フラノボイド・SOD酵素と厳選された精製魚油を主原料にしています。
特に精製魚油には、今話題の高度不飽和脂肪酸ードコサヘキサエン酸(DHC)・エンコサペ
ンタエン酸(EPA)−が含まれております。

SODとは・・・
酵素の一種で、人体の細胞を損傷する“活性酸素”を無毒化し、生体を保護する重要な働
きがあります。
DHC,EPAとは・・・
魚の脂に多く含まれている脂肪酸で、高度不飽和脂肪酸の一種。これらの物質には血液の
粘りを防ぎ“サラサラ”にする働きがあり、老人のボケ防止や子供の頭脳の発育を促すと
言われてます。どちらもイワシをはじめとする青魚に多く含まれており、健康維持への
様々な可能性が注目されています。

このような方にお勧めです。
●野菜食の少ない方や野菜嫌いの方
●肉類、油物をよく召し上がる方
●魚嫌いな方


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posted by トクさん at 21:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 活性酸素と健康について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年06月04日

活性酸素は両刃の剣?

活性酸素は両刃の剣?

訪問ありがとうございます。(^^♪

呼吸により私達の体内に入った酸素は、血液中の赤血球に
よって細胞に運ばれます。

そして細胞内で糖分や脂肪を燃やし、活動のためのエネル
ギーを発生させます。

このとき、酸素の一部(2%程度)が「活性酸素」という非常に酸化力
の強い物質に変わります。

「活性酸素」は体内に侵入した細菌やウィルスなどから、身体
を守るための白血球を作り出す大事なはたらきがあります
が、活性酸素が多過ぎると、自分の細胞まで酸化(サビ)させて
しまい、さまざまな悪影響を引き起こします。

この余分な活性酸素は、通常体内にある抗酸化酵素(SOD)
というものによって除去され、活性酸素の害が抑えられる
ようになっています。

ところが、抗酸化酵素をつくる能力は年齢とともに低下し
、病気や老化現象などさまざまな影響が現れてきます。

■活性酸素を増やす原因

「活性酸素」はさまざまな原因で発生しますが、特に増えや
すい原因としは、激しい運動、喫煙や飲酒、ストレス、
紫外線、大気汚染、電磁波、放射線、食品添加物や残留
農薬などで、現代の環境と生活習慣が活性酸素の増加を
促進していることになります。

■活性酸素は老化と万病の元!

先ほども書きましたが体内で発生した余分な活性酸素は
通常、抗酸化酵素(SOD)によって無害化されます。

しかし、この抗酸化酵素(SOD)をつくる能力は
25歳頃から徐々に低下し、40歳を過ぎると急激に
衰えてきます。

年齢とともに疲れやすくなったり、お肌のシミやシワ
が増えたりといった老化現象は、この活性酸素の除去
能力の衰えが大きな原因であることが分かってきました。
(そういえば、25歳はお肌の曲がり角とか厄年頃に大
病を患うことが多いということとも一致しますね。)

活性酸素が増え過ぎると細胞を酸化させ、身体のあらゆる
組織に害を与えるため、老化や癌及び動脈硬化・脳血栓・
心臓病・アレルギー・糖尿病などの生活習慣病を引き起こ
すといわれています。

最近の研究では生活習慣病の実に90%以上が、活性酸素が
原因であることが分かってきました。

活性酸素は私達の身体を形成している細胞に直接ダメージ
を与え、老化現象やそれにともなうさまざまな病気の根本
原因であり、まさに活性酸素は万病の元といえそうですね。

若さと健康を保つためには、まず第一に活性酸素を除去す
る対策が必要になります。活性酸素対策で若々しく健康な
身体を!

■活性酸素を減少させる生活習慣と食事
1 喫煙、過度の飲酒、紫外線は活性酸素を増やす原因とな
りますので、禁煙、適量の飲酒、日除けなどの紫外線対策
を行いましょう。

2 スポーツなどの運動は、無理をせず軽めにゆっくり行い
ましょう。

3 仕事や生活にメリハリをつけ、リラックスする時間をと
りましょう。

4 できるだけ空気のきれいなところを選んで住むようにしま
しょう。(空気清浄機の起用も良いかもです)

5 添加物の入った食品は避け、油物や加工食品は変質しない
うちに食べるよう注意しましょう。

6 食事はバランスを考え、活性酸素を無害にする食品を多く
摂るようにしましょう。

7 活性酸素を撃退するサプリメントの利用も考えてみましょう。

■活性酸素を除去する栄養素と食品
活性酸素を対策にはビタミンA、ビタミンB2、ビタミンC
、ビタミンE、ポリフェノール、カテキンなどが有効です。

ただし野菜類だけで活性酸素を無害化するためには、非常
に多くの量を毎日摂らなくてはならず、サプリメントを補
助として上手に利用をしてみてはどうでしょうか。
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ラベル:活性酸素
posted by トクさん at 20:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 活性酸素と健康について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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